«Μαγειρεύοντας»
τα νέα trends
ΤΟ ΠΑΡΙΣΙ ΥΠΟΔΕΧΕΤΑΙ ΤΟΥΣ ΥΨΗΛΟΥΣ
ΚΑΛΕΣΜΕΝΟΥΣ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΜΟΔΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΙΝΗ ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΥΨΗΛΗΣ
ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΙ ΡΑΠΤΙΚΗΣ, ΠΟΥ ΣΚΟΠΟ ΕΧΕΙ ΝΑ ΑΝΑΔΕΙΞΕΙ ΤΑ ΚΟΙΝΑ
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΔΥΟ -ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΤΙΚΑ ΓΑΛΛΙΚΩΝ- ΤΕΧΝΩΝ
Τρίτη 5 Ιουλίου 2011
Ενα «λευκό δείπνο» διά χειρός Ζαν-Ζορζ Βονγκερίχτεν (του
διάσημου σεφ -εμπνευστή της fusion κουζίνας) θα πραγματοποιηθεί σε
συνεργασία με το Maison Martin Margiela, τον οίκο που ομνύει πίστη
στο απόλυτο λευκό. Ο σεφ πατισιέ του φημισμένου ζαχαροπλαστείου
Ladurée θα εκθέτει τις δημιουργίες του δίπλα σε εκθέματα από
παλιότερες κολεξιόν του Dior. Αυτά και άλλα πολλά θα λάβουν χώρα
από αύριο στο μεγαλοπρεπές Παλέ Ρουαγιάλ της γαλλικής πρωτεύουσας,
με τη συμμετοχή των κορυφαίων σεφ απ’ όλο τον κόσμο και
προσωπικοτήτων από τις τάξεις της μόδας. Κεντρικό ρόλο στις
εκδηλώσεις -ένα «βαριετέ μαγειρικής παραδοξότητας» όπως περιγράφουν
το πρόγραμμα οι διοργανωτές»- θα έχουν και οι επώνυμες μπουτίκ του
Παλέ Ρουαγιάλ, που παράλληλα με τις βραδινές δημιουργίες των
σχεδιαστών, θα εκθέτουν μικρά γαστρονομικά αριστουργήματα. Το Haute
cuisine Paris, όπως ονομάζεται η διοργάνωση, γεννήθηκε για να
γιορτάσει την απόφαση της UNESCO να συμπεριλάβει την γαλλική
γαστρονομία στη λίστα με προστατευόμενα έργα της παγκόσμιας
πολιτιστικής κληρονομιάς.
την Πέμπτη 7/7 έως την Κυριακή 10/7. Για περισσότερες
πληροφορίες,
