Μόνο οι θερμίδες μετρούν
ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΑΠΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΤΗΣ
ΝΕΑΣ ΖΗΛΑΝΔΙΑΣ ΥΠΕΒΑΛΛΑΝ 300 ΥΠΕΡΒΑΡΟΥΣ ΣΥΜΠΑΤΡΙΩΤΕΣ ΤΟΥΣ, ΟΙ
ΟΠΟΙΟΙ ΕΠΑΣΧΑΝ ΟΛΟΙ ΑΠΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΤΥΠΟΥ 2, ΣΕ ΕΝΑ ΔΙΕΤΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. ΤΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΑΦΟΡΟΥΝ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
Τετάρτη 29 Ιουνίου 2011
Υπέρβαροι, πάσχοντες από διαβήτη Τύπου 2, ηλικίας 35 έως 75
ετών: Ετσι περιγράφεται το προφίλ των 300 εθελοντών που πήραν μέρος
στο διετές πρόγραμμα ελεγχόμενης διατροφής του Πανεπιστημίου του
Οτάγκο στο Ουέλινγκτον της Νέας Ζηλανδίας. Οι συμμετέχοντες
χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες, εκ των οποίων η πρώτη υποχρεώθηκε
σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων με έμφαση στις πρωτείνες ενώ η δεύτερη
σε ολιγοθερμιδική δίαιτα με υδατάνθρακες. Και στις δύο περιπτώσεις
τα αποτελέσματα ήταν ανάλογα, πείθοντας τους επιστήμονες ότι η
απώλεια βάρους οφείλεται αποκλειστικά στην μείωση του αριθμού των
θερμίδων που προσλαμβάνουμε καθημερινά.
