ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Πού βγαίνουμε τις Κυριακές
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Η Νίκαια τρώει σουβλάκι με σάλτσα και χειροποίητο γύρο στον Μπίλη απ’ το ‘77
Πώς μετατρέπουμε τα γραμμάρια σε κούπες ή κουταλιές και το αντίστροφο
Oμελέτα με καβουρμά, η συνταγή από την ταβέρνα του Σκυλοδήμου
Μαυρομάτικα με ντοματίνια και σπανάκι στην κατσαρόλα
Μαυρομάτικα με ντοματίνια και σπανάκι, ένα πιάτο πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, που είναι ιδανικό για χορτοφάγους και όσους είναι σε περιόδους νηστείας.
Πώς δουλεύει ο μεταβολισμός μας και πώς θα τον επιταχύνουμε
Τι ακριβώς κάνει ο μεταβολισμός στο σώμα μας; Επηρεάζει τον τρόπο που κερδίζουμε ή χάνουμε βάρος, κι αν ναι, πώς; Μπορούμε να «παρέμβουμε»; Απαντήσεις σε αυτά και σε άλλα ερωτήματα στο θέμα που ακολουθεί.
Ταχίνι, η διατροφική του αξία + 21 πρωτότυπες συνταγές
Είναι βόμβα θερμίδων, αλλά προσφέρει στον οργανισμό μας πολλά ωφέλιμα στοιχεία. Ανάμεσα στα άλλα, ασβέστιο και τα ευεργετικά λιπαρά οξέα ω3 και ω6. Επίσης χρησιμοποιείται με ευελιξία τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές συνταγές.
My Space: Παιχνίδι με το φως και τη φύση σε ένα διαμέρισμα στην Αγία Παρασκευή
Η αρχιτέκτονας Ναταλία Μπαζαίου ζει σε ένα διαμέρισμα στην Αγία Παρασκευή το οποίο ανακαίνισε η ίδια, δημιουργώντας έναν χώρο που προσφέρει ανοιχτωσιά, χαρά, ηρεμία και διάθεση για παιχνίδι και εξερεύνηση.
Τζον Φαβρό: Ο άνθρωπος πίσω από το Mandalorian
Το «Κ» μίλησε αποκλειστικά με τον Αμερικανό σκηνοθέτη και παραγωγό, o οποίος βρίσκει πάντα τον τρόπο να κάνει αυτό που αγαπάει και το τελευταίο του πάθος ακούει στο όνομα Mandalorian, ένα συναρπαστικό κεφάλαιο στη μυθολογία του Star Wars.
Πολυξένη Παπακωνσταντίνου, πώς μπορούμε να αγαπάμε χωρίς να κρίνουμε;
Η γνωριμία με το θέατρο στην πλατεία ενός χωριού, το αδιέξοδο των σπουδών, το χάος της Αθήνας και η προσέγγιση ενός δύσκολου ρόλου στο εμβληματικό Berlin Alexanderplatz αποτελούν αφορμές για μια συζήτηση με τη νεαρή ηθοποιό.
Οι 3 χαλβαδοποιοί που έχει βραβεύσει ως τώρα ο Γαστρονόμος
Τρεις οικογενειακές χαλβαδοποιείες έχει βραβεύσει ο γαστρονόμος με Βραβείο Ποιότητας το 2008, το 2018 και το 2022. Όλοι τους μερακλίδικοι, ζυμωμένοι στο χέρι, σουσαμένιοι και νόστιμοι πολύ.
Ο Λελούδας: Το οινομαγειρείο του Βοτανικού σερβίρει από το 1928!
Αν μιλούσαν τούτα τα ντουβάρια θα είχαν να πουν για πόλεμο, εμφύλιο, χούντα και μεταπολίτευση, απανωτές οικονομικές κρίσεις και μεγάλες απώλειες. Αφού άντεξε, θαρρώ πως ο Λελούδας είναι του Βοτανικού ο μάγκας.
VOGUE
8 cardigan που θα φορέσουμε σαν τοπ
Το νέο must-have της γκαρνταρόμπας θα γίνει το αγαπημένο everyday item.
British Wildlife Photographer Awards: Η φύση της Βρετανίας σε όλο της το μεγαλείο
13.000 φωτογραφίες κατατέθηκαν για τον φετινό διαγωνισμό British Wildlife Photographer Awards, ο οποίος αναδεικνύει την σπουδαιότητα της άγριας φύσης των νησιών της Βρετανίας.
Μαντλέν διπλής σοκολάτας
Ένα υπέροχο κέρασμα είναι οι μαντλέν, σαν μικρά κεκάκια, που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους.
