ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
Φιλέτο κοτόπουλου με γιαούρτι, κάρι και φουντούκια
ΜΕ ΤΗΝ «Κ»
Σελίδες Ιστορίας: Μια φρέσκια ματιά στην ιστορία – Εκτάκτως αυτό το Σάββατο με την «Καθημερινή της Κυριακής»
Εκτάκτως το Σάββατο 25/3: 4 χρόνια Vogue Greece με cover star τη Heildi Klum
Ειδική έκδοση Κ ακίνητα & υποδομές για το νέο τοπίο το Real Estate – Εκτάκτως αυτό το Σάββατο με την «Καθημερινή της Κυριακής»
Μαρμελάδες, κομπόστες, γλυκό του κουταλιού, όλα τα φρούτα στο βάζο
Όλα τα μυστικά και 21 εκπληκτικές συνταγές για να φτιάξουμε μαρμελάδες, κομπόστες και γλυκά κουταλιού με τα φρούτα του χειμώνα.
Το κατάστημα διαθέτει ζωντανή μουσική
Οι ταβέρνες όπου άνθησε το λαϊκό τραγούδι και τα τραγούδια που υμνούν την ταβέρνα και αποτυπώνουν την ατμόσφαιρά της.
Στην καντίνα Foofoo στα Γιάννενα τα μπέργκερ είναι sold out
Η Άννα και ο Δημήτρης ξεπουλάνε smashed μπέργκερ και γκουρμέ σούπες σε ένα αμερικάνικο airstream στο Δημοτικό πάρκινγκ Ιωαννίνων.
Μάφιν με μπανάνα και ινδοκάρυδο
Αυτά τα μάφιν με μπανάνα και ινδοκάρυδο είναι το τέλειο κέρασμα για δίαιτα, γιατί έχουν μικρό μέγεθος, που ορίζει πόσο ακριβώς θα φάμε, και γίνονται με λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη.
Κις Λορέν με έτοιμο φύλλο ζύμης κουρού
Η διάσημη γαλλική τάρτα είναι πλούσια, με γεμάτη γεύση και βουτυρένιο άρωμα. Εδώ την κάνουμε με έτοιμο φύλλο ζύμης κουρού για μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα.
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ «Κ»
Κουτσουπιά: Το φυτό που κάνει πιο γλυκές τις σαλάτες μας
Τα ρόδινα άνθη της κουτσουπιάς ομορφαίνουν το γκρίζο τοπίο των πόλεων, ενώ οι καθολικοί τη συνδέεουν με το δέντρο από το οποίο κρεμάστηκε ο Ιούδας.
Prac∙sitele: Το νέο all day στέκι του κέντρου είναι ιταλικό
Πίτσα, ζυμαρικά και κρεμαστοί κήποι σε ένα προσεγμένο κι ευέλικτο μαγαζί που ήδη γεμίζει από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Μπουγάτσα με τυρί από έναν εξπέρ του είδους
Μια υπέροχη συνταγή για μπουγάτσα με τυρί από έναν μπουγατσοποιό τρίτης γενιάς. Το μυστικό του; Στη γέμιση χρησιμοποιεί φέτα και μυζήθρα και φτιάχνει μια πλούσια κρέμα τυριού.
Τέσσερις γυναίκες οινολόγοι στο προσκήνιο
Γνωρίστε τέσσερις οινολόγους-οινοπαραγωγούς, οι οποίες με τις γνώσεις και το πείσμα τους αναδεικνύουν τα ελληνικά κρασιά.
Γράμμα σε έναν νέο ταβερνιάρη
Δύο αιώνες από την ίδρυσή της, η αθηναϊκή ταβέρνα έχει μια νέα πρόκληση να αντιμετωπίσει: το πώς θα διατηρήσει την ουσία της.
Σαρακοστή στην Ιερά Μονή Όρους Σινά: Μια κουζίνα-ταξίδι στους αιώνες
Μία ελληνική κουζίνα που μαγειρεύεται στη μέση της ερήμου από Βεδουίνους, με υλικά αιγυπτιακά και επιρροές από τοπικές κουζίνες της Ελλάδας, στη σκιά του Όρους Σινά.
